Cómo calcular el precio de mis productos Artesanos. Tema 4. Gastos

Yo me cabreo siempre mucho con el Sr. B porque no hace ni un número. Me sienta fatal que me diga que hay cosas que sé que no sirven para nada. Ya os dije que soy Ingeniera y hay muchas cosas que aprendes: matrices, derivadas, integrales... que no es que no sirvan, es que nosotros no sabemos aplicarlas al mundo real. Y él me dice muchas veces: "no cuentes eso, si no es nada. Estoy seguro que ganamos dinero" Y no estoy de acuerdo.

Así que decidí empezar a hacer una tabla en Excell para demostrarle que se equivocaba... Cuando hace unos días le dije lo que llevábamos en gastos, tanto de material como en general, se quedó callado (jamás admitirá que se ha equivocado) y luego me dijo: "Si ya he sabido yo siempre que eres mucho más inteligente que yo" (lo cuál es verdad, inteligente, que no lista)

Así que como una imagen vale más que mil palabras os voy a enseñar mi tabla de Excell y os voy a explicar cosas que deberíais tener en cuenta en el punto "Gastos" para sumar a vuestras creaciones.

CONSIDERACIONES GENERALES

• El tema de los gastos da lugar a muchas interpretaciones. Haced la que os parezca mejor, ninguna es la correcta. Por ejemplo el tema tarjetas de publicidad, lo podéis desglosar en el propio punto de material (añadiendo el precio de cada tarjeta) o meter como gastos de publicidad. Ir viendo lo que os cuadra más, si lo hacéis con criterio no os equivocaréis ya que, como os digo se puede hacer de diversas formas siendo el resultado el mismo (o con una variación ínfima)
• Hay cosas que deberían salir del propio Beneficio, como las Herramientas, cosas para el Taller y la Formación. Si tenéis beneficio esos gastos quedarán "cubiertos" con el Beneficio obtenido. (¡Qué bonito e irreal suena a la vez!)
• Hay muchos gastos que se denominan "gastos hormigas" son los que yo llamo "Material Varios", son tickets que luego no sabes a que corresponden, pero mira me he gastado 30€ en la tienda sin saber el porqué pero ahí están.
• Este cálculo está hecho para dos meses. La manera de distribuir el gasto entre los elementos es, para no liaros, dividir el gasto total entre todos los productos que hayáis hecho. Pero me diréis "Sí, pero es que vendo pendientes de 2€ y collares de 40€" No quiero liaros pero en realidad habría que dividirlo proporcionalmente, como vimos en el tema anterior y sumarlo de ese modo.
• Otra forma, si lo hacéis para varios meses. Es ver lo que habéis ganado en total, ponte que 1000€ (ya quitando los materiales o sin quitarlos, como veáis) y tengo de gastos 300€. Esto supone un 30% de las ventas. Pues siempre aplicarle un 30% de gastos en general a cada pieza que hagáis.
• Los gastos los podéis clasificar como mejor os venga en función de vuestro negocio, cada uno tendrá unos gastos diferentes.

TIPOS DE GASTOS

Ahora vayamos por partes (dijo Jack El Destripador...)

1. Publicidad. Aquí meto todo lo que me hace llegar a la gente para que me conozca: tarjetas de visita, pago de alojamiento del blog, pago de dominio, si me hago una lona...  Este mes además me compré unas Fuentes en una página web para hacerme de nuevo el logo. Pues todo esto lo meto aquí. Ya veis que he gastado bastante dinero pero si nadie nos conoce ya podemos hacer cosas maravillosas que no vamos a ningún lado.
2. Formación. Para mi este punto es muy importante. Se refiere a cualquier tipo de curso: cursos para mejorar vuestras fotos, para manejar mejor las Redes Sociales, para aprender a monetizar el blog... Este mes me he comprado un Bundle (es un paquete de cursos) en inglés valorado en casi 3000€ y me ha costado 88€. Es mucho dinero. Yo no compro cursos por comprar, lo miro y remiró mucho porque me parece un dinero importante para gastar. Puedo decir que por ahora, salvo uno que compré una vez de 12€ todos los que he hecho me han rendido y sido de utilidad.
3. Limpieza. Las que hacemos fimo sabemos que quiere decir esto: toallitas y guantes de latex a mansalva. Incluido.
4. Taller. En Agosto nos hemos mudado de casa y he podido tener mi propio taller por lo que he necesitado comprar bastantes cosas como por ejemplo lamparas. Ya digo que debería salir de los Beneficios pero como yo no tengo muchos pues los incluyo en gastos.
5. Material varios. Es el cajón desastre, lo que no sabéis donde meter, los "gastos hormiga" de los que os hable antes.
6. Tasas. Aquí voy a meter varias cosas. Las cuotas de autónomos, si tenéis, o si pertenecéis a alguna cooperativa (que es nuestro caso y podéis leer más en ¿Es necesario ser autónomo para participar en un Mercadillo Artesano?) la cuota de la cooperativa, el precio del Mercadillo donde váis (en este caso estuvímos en la Japan Weekend), las cuotas de las tiendas online, las comisiones de Paypal (en realidad eso podriáis meterlo en un punto aparte de comisiones)... Nosotros tenemos un Seguro de Responsabilidad Civil porque tenemos una carpa que incluimos también (lo pasan el próximo mes).
7. Packaging. Esto lo podéis meter en materiales si queréis. Nosotros compramos para Navidad unas tarjetitas especiales y caramelos que metemos en las bolsas. Y esto lo meto aquí.
8. Pegamento, pintura... Cosas que no puedes cuantificar porque gastas una parte muy pequeña por cada elemento.
9. Expositores. Tenemos bastantes pero uno estaba decolorado por el sol y hemos comprado uno nuevo. En vuestro caso si los fabricáis pues el material. De todos modos recomiendo siempre comprarlos porque a la larga es mejor (a no ser que necesitéis algo específico que no exista)
10. Herramientas. Yo siempre intento tener todo lo que necesito en este punto y comprar cosas de calidad. Todo lo que pueda facilitar vuestro trabajo es bienvenido.
11. Papelería. Cosas que he comprado en la papelería como los cartuchos de impresora por ejemplo...
12. Otros. No he incluido aquí otras cosas que se os puedan incluir como es el gasto de gasolina o los gastos de envío. Siempre pido a tiendas online cantidad para no tener que pagar gastos de envío y en cuanto a la gasolina siempre aprovecho otros viajes que tengo que hacer para comprar cosas, por eso este mes no tengo ningún gastos de este tipo.

DEBERES

Soy consciente de que es muy difícil que podáis hacer este ejercicio completo porque seguramente muchas no tengáis estos gastos guardados ni calculados, pero para poder terminar y sacar un precio a vuestro producto deberíais investigar un poco y usar un poco de "ojimetro"

1) Si es posible, y te sientes capaz, aunque sea a "ojímetro" haz una lista con los gastos que has podido realizar a lo largo de este mes. Por otro lado calcula las ventas que has hecho (sin beneficio ni mayorista). Si tus gastos son por ejemplo 200€ y tus ingresos en venta son 600€ puedes calcular el porcentaje.

Si 600 es el 100%

200 € es X

X= 33% porcentaje de gastos

Ahora coge tu producto del principio y súmale el 33%. Hay muchos modos de hacerlo. Lo importante es repercutir estos gastos en tus productos.

2) De todos modos haz una lista con todos esos gastos que no estabas valorando y que tienes para tus productos. Sólo haz la lista, si puedes ponerles precio bien, si no nada. ¿Se te había ocurrido que todos esos gastos repercuten en tu producto? ¿Los habías tenido en cuenta? ¿Han sido una sorpresa para ti?

Por favor comentarme al respecto que os ha parecido, creo que es interesante conocer tu opinión. Tenéis hasta el próximo domingo para reflexionar sobre todo esto. El lunes próximo hablaré del Beneficio y los Mayoristas.

Un beso, haced los deberes y no seáis vagas. Nos vemos el próximo lunes!